話し方クリエーター　稲垣　あきです😊

松茸をいただきましたー✨✨✨

今年初のマツタケ〜😄🎵

どんな料理にしようかと悩んだ結果

『松茸ご飯』と『焼き松茸』に💕

やっぱり香りが最高です👍

匂いを嗅いだだけで幸せ気分になれましたよ😄笑

その香りの成分はマツタケオールと呼ばれるそうで

マツタケ独特の特徴ですね。

そして、日本において松茸は

食用キノコの最高級品に位置付けられています☝️

でも好んで食べるのは日本人だけのようで

海外ではこの香りが逆に臭いと感じられるようですよ。

松茸は採るのが難しいだけでなく

人工栽培が今なおできないので

自然に発生したものを収穫するしかない

というのが高値の理由だそうです。

両親にも少しだけお裾分けしたら

両親も喜んでくれたし

家族みんなが笑顔になれて

感謝の気持ちでいっぱいです💕

今週は初体験が色々とあり

刺激的な一週間になりました❗️

明日からは世間では３連休ですね😊

楽しい連休をお過ごしください🎵

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